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Maximal ein Teelöffel: So leicht kannst du deinen Salzkonsum reduzieren
Mehr als ein Gramm Salz pro Tag brauchen wir eigentlich nicht.Tatsächlich aber nehmen in Deutschland Männer im Durchschnitt 10 Gramm zu sich und Frauen 8,4 Gramm, heißt es in der „Apotheken Umschau“ (Ausgabe A2/2022). Die Maximalmenge sollte laut Informationen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) bei sechs Gramm liegen, das entspricht etwa einem Teelöffel voll Salz. Salzgehalt in…